Облицовочный корейский кирпич во владивостоке
НАЦИОНАЛЬНАЯ КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ
Сасими из гребешка
Ресторан корейской кухни во Владивостоке
Ресторан корейской кухни Korea House работает во Владивостоке с 1995 года, ежедневно радуя своих гостей изысканными блюдами традиционной кухни Страны утренней свежести. Это ресторан Владивостока, где соблюдаются все традиции Кореи, а меню составлено известным ресторатором из Сеула Mr. Kim, который одновременно является и шеф-поваром Korea House. Меню основано на вкусной и здоровой пище и подобрано таким образом, чтобы наиболее полно отражать безграничное разнообразие национальной корейской кухни.
Одно из центральных мест в корейской кухне занимают разнообразные супы, без которых не обходится ни одна трапеза. В ресторане Korea House, соблюдая традиции, предлагают своим гостям на выбор сразу несколько вариантов этого блюда. Среди супов огромной популярностью у гостей ресторана корейской кухни во Владивостоке пользуется корейский рыбный суп, к которому бесплатно подается рис, напиток и закуски. Кстати, закуски – еще одна важная составляющая традиционной корейской трапезы. Как правило в Корее на стол подается сразу несколько разнообразных закусок. Обилие национальных корейских закусок – еще одна отличительная черта меню ресторана Korea House.
Не осталось в стороне и любимое блюдо корейцев – пульгоги, состоящее из ломтиков говядины, зажаренных в жаровне прямо за столом. Их предварительно вымачивают в маринаде из соевого соуса, кунжутного масла, кунжутных семян, чеснока, зеленого лука и других специй. Вместе с мясом подаются листья салата, острая паста и чеснок. В итоге получается невероятно вкусное лакомство, которое уже полюбилось многим гостям ресторана Владивостока Korea House.
И, конечно, меню ресторана корейской кухни не может обойтись без потрясающих сасими, которые в Korea House готовят из филе самых разных сортов рыб и других морепродуктов. Это традиционное блюдо корейской кухни подается вместе с соевым соусом, японским хреном васаби и маринованным имбирем.
Атмосфера и интерьер
Дизайн интерьера владивостокского ресторана «Korea House» разрабатывали профессионалы из Кореи в лучших традициях этой страны. Вся мебель и прочие детали оформления выполнены из натурального дерева на заказ по индивидуальным эскизам. Благодаря этому, находясь во Владивостоке,возникает ощущение полного присутствия в Корее.
Наряду с главным залом (24 места), в ресторане «Korea House» также имеются 2 небольших зала (на 8 человек в каждом) для приватных встреч и торжеств. В них очень уютно, тепло и легко. Также имеется великолепная терраса, действующая с мая по октябрь. Это идеальное место для проведения любых переговоров и небольших банкетов.
Помимо восхитительной кухни и уютной атмосферы, ресторан «Korea House» может гордиться замечательным обслуживанием. Вежливый и услужливый персонал всегда поддерживает атмосферу уюта и гостеприимства. Благодаря их стараниям, сюда хочется возвращаться снова и снова.
Особого внимания заслуживает музыкальное сопровождение. Оно спокойно звучит фоном, не отвлекая от трапезы. И в то же время музыка позволяет еще больше окунуться в атмосферу Кореи. Тем более, что в этом ресторане Владивостока достаточно часто играет национальная корейская музыка.
В «Korea House» совершенно особое отношение к маленьким гостям, для них здесь есть специальное комплексное меню. Дополнительно каждого ребенка ожидают интересные раскраски и неожиданные подарки.
Ресторан «Korea House» — член американской ассоциации «American Beef Club», официальным поставщиком которой, во Владивостоке, является компания Раут. Компания занимается поставками мяса высокого качества.
